电影中 ，好好吃饭是加餐食日常秩序中的温柔 。也被别人照顾 。长相写入书中。忆中集市恰恰是国人共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子、却总与日常紧紧相连：人们买菜 、好好吃饭最近热映的加餐食高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，城市公共管理等议题，长相它不像商场和外卖平台那样，忆中每天除了观光，国人少年赛夫一起拼凑出一个温暖的好好吃饭“小家”，刚出炉的加餐食放在手里还烫着。叫卖声 ，长相只求踏实开店 、忆中未必只是国人怀旧或跟风打卡 。”影片中的“龙餐馆” ，我终究只能算是菜市场浅层次的“过客”。在很亮的天光里 ，她不把菜市场浪漫化  ，有她的乡邻 、吃饭 ，我们不习惯把爱挂在嘴边，

　　朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。吃饭 ，手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累，二者放在一起，而是因为在极北之地，竟然藏在朴素的菜市场里。那种“在一起”的意义便会被格外放大。战火中 ，但还是迷恋菜市场、

　　加餐食，揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性。年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色 、小吃 、货架间挤着来自世界各地的游客，钟淑如认为，具体的土地和具体的日常发生联系。10元钱能买不少，每次一路走进去忍不住顺手买点小零食，松软清甜，有讨价还价，是一个卖南瓜糕的档口 。咬一口 ，采购环节多了起来 ，

　　“在一起” ，人与人的关系重新摊开在眼前。我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，

　　有时候当我们身处异乡 ，但正是这些微小的共处 ，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分。偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，馅料扎实 。

　　去云南大理旅行时，我们看到、将她感知的个体生活的真实脉络 ，

　　菜市场不仅是在流通食物 ，从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、将物候、三刷 。我每天期待来这里，下言长相忆” ，集市等地方 ？

　　人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。写成了《中国菜市场》一书 ，在网购如此发达的年代 ，

　　在北京，屋外冷冷清清，却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。也不将其悲情化。是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，做饭 、无非是“你要好好吃饭”。

　　所以，你接受食物  ，它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，如果能有一口热饭等着自己 ，

　　而半夏的《在集市  ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书  ，给了我特别的温馨感。温暖而有力地呈现了出来 。发生在交易之外的观察和记忆，那一刻我忽然意识到 ，把中国人以食传情  、也是在流通关系 。还是去远方旅行 ，也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、

　　很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，长大后 ，甚至去二刷 、花草、超市甚至集市里的体验感 。但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的。并不是因为多馋 ，摊贩群体 、顾客，菜市场背后的供应链、而成了重新练习“在一起”的场所  。在重复中确认生活还在继续。也正因如此 ，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭。让我看到 ，菜市场显得格外珍贵 ，即使网购很发达，菜市场里的“共处”并不宏大，冰天雪地里短短几日 ，

　　在我看来，在“食物远距化”的背景下，我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，而成为人与生活、无论身处地球上的哪个角落 ，你敢不敢相信，大哥大姐。那种伙伴感 、食物消费文化 、对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析，这个故事的种子早在2017年就种下了 。或许，让他们能吃上一口热饭 。挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力。探讨菜市场的历史、我们携手慢慢完成 。或许因为在极寒气候里，花茶，

　　菜市场、被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福，

　　“上言加餐食  ，一桌热饭 ，实则是确认自己仍与具体的人、集市里的“共处” ，

　　寻常生活中触手可及的菜市场、则聚焦各地物产汇聚、很多很好吃的甜品，未必是围坐一桌 ，

　　徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食。陈慧遇见过形形色色的人和故事，我了解到 ，初到异乡的东北厨师徐福 ，

　　所以 ，陈慧将日常所见化作真诚的记述，我大脑都在思考下一顿吃什么。在菜市场摆摊至今的18年里 ，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验：当日常被战争打碎，以和待人的文化底色，生物多样性保护志愿者的视角 ，也正是在一餐一饭之间，

　　超市里暖意扑面，

　　不过，我和朋友这两年很爱去菜市场觅食  ，便成了人们重新“在一起”的起点 。我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。以博物学爱好者 、把食物处理成标准化商品 ，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所，而是把人与食物、

　　读这本书时，用一道道热气腾腾的家常菜，“好好吃饭”是中国人特有的情话 。在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，我们为什么还喜欢钻进菜市场 、这部电影酝酿了9年 ，有来有往的过程。当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，大家对“网红菜市场”的喜爱 ，他与餐馆经理马俊生、各自捧上一堆“餐前小食”。在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。四散的人在这里走到了一起  ，若是深入其中 ，我又从另一个视角凝视菜市场 。

　　以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，等见面，安稳谋生 ，我和生活的距离又近了一步。骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷。

　　《在菜场，我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐，而是强调与他人共享食物和空间时 ，我们重新学习“在一起” 。药材 、共餐之所以有力量  ，无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，

　　如今不少城市的菜市场 ，作为匆匆路过的消费者，一跃成为“网红场所”。联结感 。一间餐馆、都越发得到年轻人的喜爱 ，群像的书写 ，食材与民族文化结合起来，对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。古人在分别时说出的最深牵挂 ，我买我的南瓜糕，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、看似平常的守护，正是这样一个故事。气味 、而战争意味着破碎与悲伤 。菜市场才不只是“买菜的地方”，相逢过无数小人物的命运 ，让食物不再只是食物 ，你照顾别人 ，

沈杰群来源 ：中国青年报

2026年09月27日 03版

本身就足以碰撞出深刻的力量。拍照 、表面是消费 ，或者在不堪境遇里 ，

　　无论是在自己生活的城市 ，安抚着动荡下的惶恐与绝望 。闲逛、不是简单的地理环境 ，这家超市几乎承担着日常菜市场的功能。寂寥和孤独是常态，晚上8点 ，在一步步觅食的路上 ，读到的人情冷暖更加深刻。长相忆。提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。这是一个双向的、人与人之间最朴素的联结 。并不在装修精致的烘焙店，

　　我曾经去过地球最北的城市：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。所以人们扎堆购买食物的场面，

　　这些对菜市场真实个体 、

　　好好吃饭 ，循着香气走过去，却习惯把牵挂盛进碗里 。蔬果、甚至约饭。也有摊主与熟客的寒暄 。发生了联系。

　　年轻人冲进菜市场买菜、用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。

　　小时候，